11月2日下午,国务院食安办副主任、国家食药监总局副局长尚勇率队来到济南,调研食品安全示范城市创建工作。副市长王桂英陪同调研。
在大润发超市省博物馆店,调研组现场查看了放心肉菜、预包装食品等专柜索证索票、进货查验和台账管理情况,详细询问了超市现场制售食品的从业人员健康管理、卫生状况、制售环境以及超市食品安全制度执行情况等。
调研组对我市食品安全监管工作给予充分肯定。据悉,通过三年来国家食品安全示范城市的创建工作,我市食品安全总体水平明显提升,食品抽检总体合格率创建前约94%,目前基本稳定在96%以上,其中大宗日常消费食品保持在98%以上;群众对食品安全水平及食品安全工作的满意度明显提升,由创建前的不足60%,提升到80.3%。下一步我市将逐步打造农资监管、农产品追溯、农产品监测等源头治理平台,抓好食品生产、校园集中配餐、农贸市场等民生工程,充分发挥创建工作导向作用,进一步提高食品安全水平,为百姓打造放心的食品安全环境。