打造安全放心的学校食堂

　　为进一步加强历城区学校食堂食品安全管理，提升辖区学校食堂食品安全水平，近日，历城区食药监局联合区教育局、区疾控中心在山东建筑大学召开全区2018年度秋季学校食堂食品安全工作会议。
　　会上，区食药监局相关负责人对当前食品安全形势进行了分析，明确了学校食堂抓好食品安全管理的重要性，区疾控中心工作人员针对食物中毒和疾病预防进行了专业知识讲解。通过本次会议，辖区大中专院校、中小学及幼儿园食堂进一步明确了抓好食品安全的重要性，也为辖区广大师生努力营造一个安全放心的饮食环境。