济阳县开展食品安全信用档案检查指导

为全面了解和掌握全县食品安全信用档案工作开展情况，推动食品生产、加工和经营企业进一步重视食品安全管理，济阳县档案局联合县食安办、质量技术监督局及其他相关部门，于5月下旬对全县部分食品企业开展了一次食品安全信用档案工作检查指导。检查指导的重点，一是贯彻市委、市政府及县委、县政府“两办”文件精神情况，二是落实食品生产质量、食品安全监管信用档案管理办法的情况，三是食品安全信用档案工作开展情况。
通过检查发现，各食品生产、加工和经营企业都高度重视食品安全工作，基本做到了岗位职责明确、制度健全，生产、加工、流通各环节文件留存齐全完整，但仍存在整理不规范、保管期限划分不准确等问题。县档案局将以这次检查指导为契机，针对存在的突出问题，制定详细工作方案，加大指导力度，抓树典型，以点带面，全面推动食品企业安全信用档案工作。